Il nostro impegno
Non ti chiediamo di fidarti.
Ti mostriamo tutto.
Ogni bovino ha una storia documentata. Ogni documento è verificabile. Ogni allevamento è visitabile. La trasparenza non è uno slogan per noi, è il modo in cui facciamo le cose.
100%
Tracciabilità
12+
Documenti per bovino
5
Allevamenti partner
Il protagonista
Bovino adulto allevato al pascolo
Nato ad agosto 2024 da un incrocio Angus-Hereford, è cresciuto all'aria aperta sui pascoli italiani. Fin dai primi mesi ha vissuto in libertà, alimentandosi esclusivamente di erba fresca e foraggio. L'incrocio tra queste due razze britanniche garantisce una carne eccezionalmente marezzata, tenera e dal sapore intenso.
Documenti verificabili
Il percorso di Incrocio Angus - Hereford
I cardini che guidano
le nostre scelte.
Dove il rispetto
diventa sapore.
Non ti chiediamo di fidarti. Ti mostriamo tutto.
Ogni nostro bovino ha un nome, una storia e una vita documentata dal primo giorno di pascolo. Non claim generici, non promesse vuote: puoi vedere le foto, i video dell'allevamento e i certificati veterinari di ogni singolo animale. Sai esattamente da dove viene la tua carne, come è stato allevato il bovino e quali controlli ha superato. La trasparenza non è uno slogan per noi, è verificabile.
Rispetto dall'allevamento alla tavola.
Allevamento allo stato brado, alimentazione 100% natural-fed, zero antibiotici. Mai. I nostri bovini vivono una vita dignitosa sui pascoli, senza stress, senza forzature. Non comunichiamo con fierezza aggressiva ma con rispetto: rispetto per l'animale, per chi ha scelte diverse dalla nostra, per l'intero processo produttivo. L'etica non è marketing, è il nostro modo di operare ogni giorno.
La qualità è il risultato del lavoro che vedi.
Il natural-fed autentico fa la differenza: sapore più intenso, consistenza superiore, profilo nutrizionale ricco di Omega-3. Quando un bovino cresce al pascolo, mangiando erba vera e vivendo senza stress, la qualità della carne si sente. Ogni taglio del tuo box Bekaro racconta 24 mesi di vita all'aria aperta, alimentazione naturale e benessere animale. Non è carne qualsiasi. È carne con una storia.
Il percorso del bovino
Registrazione alla nascita
Ogni bovino viene registrato dal primo giorno. Documentiamo data, luogo di nascita, razza e genitori. La carta d'identità inizia qui.
Vita al pascolo documentata
Monitoriamo alimentazione, crescita e benessere. Solo erba e fieno, mai mangimi industriali. Ogni visita veterinaria viene registrata.
Verifiche sanitarie complete
Controlli veterinari regolari, zero antibiotici, zero ormoni. Ogni analisi è documentata e disponibile per la consultazione.
Macellazione e frollatura
Lavorazione in strutture certificate, frollatura controllata per 21+ giorni. Tracciabilità mantenuta dal capo al singolo taglio.
Spedizione refrigerata
Confezionamento sottovuoto, spedizione con catena del freddo garantita. Ogni pacco ha il suo codice di tracciabilità.
Perché scegliere Bekaro?
Non tutte le carni sono uguali. Scopri cosa ci rende diversi.
| Caratteristica | Bekaro | Supermercato | Altre Carni Online |
|---|---|---|---|
| 100% Natural-Fed Certificato | ~ | ||
| Tracciabilità Completa | |||
| Foto e Video Allevamento | |||
| Storia del Bovino | |||
| Zero Antibiotici | ~ | ||
| Allevamento al Pascolo | |||
| Spedizione Refrigerata |
Cosa dicono
i nostri clienti.
"La carne è ottima, tenera, con il suo bel grasso intramuscolare, ben porzionata sottovuoto e consegnata direttamente a casa. Veramente un ottimo prodo..."Vedi di più
Cristian Burigotto
Fontanafredda (Pordenone)
"La carne ha un ottimo sapore, equilibrato, è tenera e frollata al punto giusto. Il confezionamento sottovuoto è fatto a regola d’arte, si nota dal ..."
Riccardo Raballo
Torino
"Mi sono avvicinato a Bekaro perché mi incuriosiva l’idea: un ingegnere aerospaziale che prova a fare carne in modo diverso da tutti. E devo dire ch..."
Giulio Prearo
Ferrara
"Da persona con malattia autoimmune che deve stare attenta all'alimentazione la carne di Ireneo mi ha risolto un bel problema! Finalmente bovini nut..."
Francesca D’Agostino
Truccazzano (Milano)
"Tramite il passaparola di amici e parenti ho voluto provare le carni di Bekàro e ne sono rimasto assolutamente entusiasta! Le carni sono molto sapo..."
Dario Del Torre
Udine
"Se sei alla ricerca di una carne di altissima qualità, prodotta con cura e attenzione, devi assolutamente provare la carne natural fed di Bekaro L..."
Dott.ssa Elena Polo - nutrizione per il benessere e per lo sport
Torino